金记胡辣汤

金记胡辣汤品牌介绍

金记胡辣汤创始于清朝初年，创始人金新安，传承14代，已有440多年的历史，家训为“以德为先、诚信为本”。金记胡辣汤传人恪守祖训，不断地改进制作工艺，形成了“金记”独特的风味。改革开放以来，金记胡辣汤第十三代传人金国民抓住机遇，在“金记胡辣汤”的基础上为“金国民金记胡辣汤”重新注册经营。

金国民老先生在坚守“以德为先、诚信为本”的基础上，迎合当代人的口味和营养需求，潜心研究，并不断尝试和创新，形成了自己独特的风味。30多年来，无论原材料价格如何跌宕，无论遇到何种困难和竞争，金记胡辣汤不记成本，始终保证本质上乘、童叟无欺，所卖出的每一碗汤都是在金国民先生的亲自监督下熬制而成的，每一锅汤都要由金国民老先生亲自品尝，口味和品质达到标准后方能销售。

金记胡辣汤的制汤工艺十分考究，选料为当日宰杀的新鲜牛肉，面粉为高筋优质面粉，各种辅料、调料必须为上乘干货。制汤时先把绞好的牛肉末倒入高汤的锅内煮20分钟后，接着把粉条倒入锅内，再把黄花菜、大葱、切好的面筋一起倒入锅，最后，把祖传配料和盐(又称大料)倒入洗面筋的芡水中搅匀后，再慢慢倒入锅内，边倒边搅，以免粘锅，煮熟后，汤即制成，香、辣、鲜皆有。售出时根据顾客的不同需求还可加入醋、芝麻酱调味。

由于金记胡辣汤由20多种纯天然中草药、香料配制而成，入口醇厚，肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，食之，健脾开胃，滋补明神。为保证成品汤的质量上乘，金记胡辣汤所用辅料，如调料、糖浆、面筋、醋、芝麻酱从不外购，都是内部加工。金记胡辣汤物美价廉，30多年的品质已在周口人心目中形成了不可替代的金字招牌，被誉为“汤鲜味美，名吃一绝”，多次被评为“风味小吃优质胡辣汤”。

金记胡辣汤加盟理由

1、选址简单：金记胡辣汤全新品牌，金记胡辣汤店面可大可小，迎合主力消费军，大小店面通吃，全天营业，人气直升。

2、出品简单：金记胡辣汤标准操作，易上手出餐快，所有品类技术总部传授，且睬取预制加工和全自动装备优化制作流程，易操作。

3、开店简单：金记胡辣汤配送秘料，无大厨照样干，金记胡辣汤总部统一配送进口原料，规范流程，专人培训，短期掌握基础操作，没有经验也能做。

4、创收简单：金记胡辣汤全程帮扶，低投入，创收可观，金记胡辣汤总部给予运营培训和带店帮扶，回家就能开店，投资小、创收高、门槛低、易起步。

金记胡辣汤加盟优势-6大优势,开店无需担忧

1、品牌优势：金记胡辣汤拥有较好的行业影响力，为您免费提高市场影响力。

2、餐品优势：金记胡辣汤拥有专业的研究人员，不断的推陈出新，时刻掌握市场动向，让您时刻拥有时刻竞争力。

3、培训优势：金记胡辣汤拥有完善的培训管理系统，在加盟商开业前，会对加盟商进行一站式的培训管理，帮助加盟商开拓市场终端。

4、服务优势：金记胡辣汤在和加盟商签订合同之后，会不定期的对加盟商进行电话回访，帮助加盟商解决运营难题。

5、投资优势：加盟金记胡辣汤会给予加盟商多个方案选择，加盟商可以根据自身的条件，选择符合自己的创业方式，全面降低加盟商投资风险。

6、区域优势：金记胡辣汤会在规定的范围内禁止开设第二家加盟店，保障加盟商的受益。

金记胡辣汤加盟支持-总部多方面服务,为您保驾护航

选址支持：金记胡辣汤总部协助合作者考察开店地址，通过大数据分析锁定市场。

装修支持：金记胡辣汤提供品牌完整的VIS系统及其他物品，装修好就开店。

培训支持：金记胡辣汤总部提供完善的培训支持，从餐品制作到运营，全包。

技术支持：金记胡辣汤总部具有技术团部，为您的每一步都保驾护航。

研发支持：金记胡辣汤总部不断更新餐品，迎合市场需求，餐品时时更新。

运营支持：金记胡辣汤专门配备区域督导进行巡店，实时帮助合作者经营。

营销支持：金记胡辣汤提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销生意好。

区域保护：金记胡辣汤严格的区域保护制度，更大程度上保护全作商权益。

配送支持：金记胡辣汤总部有完善的物流配送体系，解决您的后顾之忧。

金记胡辣汤招商加盟条件

一、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

二、能积极管理经营及维护品牌形象。

三、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范。

四、具有合法的经营场地，并符合总部对面积的规定。

五、自愿遵守并接受“金记胡辣汤”的各项服务，经营与管理。

六、拥有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。

金记胡辣汤加盟流程

1、沟通了解：有意加盟合作者通过电话、网站留言、金记胡辣汤网络在线咨询等，与金记胡辣汤进行沟通。

2、客户考察：客户与金记胡辣汤预约时间，到金记胡辣汤进行详细考察。

3、加盟申请：在金记胡辣汤总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等，如果您个人的资料符合金记胡辣汤的条件便可以签订合作合同。

4、签订合同：金记胡辣汤总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、立地评估：办理好相关手续后，金记胡辣汤总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

6、店面装修：向金记胡辣汤总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，金记胡辣汤总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、人员培训：加盟商需要在开业之初前往金记胡辣汤总部进行一系列的技能培训。并在开业之后金记胡辣汤总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

8、开业计划：根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。

9、开业运营：金记胡辣汤总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。