沸腾鱼乡

沸腾鱼乡品牌介绍

沸腾鱼乡是北京沸腾渔乡餐饮有限责任公司旗下品牌，公司创办之初只是一家148平米的小店，刚开始生意也不太尽人意，但创办人杨战先生以自己执着的坚定信念，相信凭着“独树一帜的菜品、永不懈怠的创新精神、对菜品质量的高品质要求及对广大顾客的诚信回报”。沸腾鱼乡终究会在京城甚至全国沸腾起来的!

功夫不负有心人，经过改良创新的水煮鱼吸引了越来越多的京城食客，沸腾鱼乡成了北京川菜最具代表性的餐厅，是京城餐饮业一道靓丽的风景线，以“都市里的故乡，乡村中的佳肴”享誉京城。

在创办人独具匠心、具有前瞻性见解的引领下;在沸腾鱼乡全体同仁艰苦卓绝的共同努力下;在沸腾鱼乡企业文化的积淀下;更重要的是有广大消费者对我们始终不移的衷心喜爱与支持。

沸腾鱼乡加盟优势-知名连锁品牌,使你投资四平八稳

1、沸腾鱼乡提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并提供完善的后续督导，同时，沸腾鱼乡总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量，为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。

2、免费提供新产品培训指导，强势的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力;

3、沸腾鱼乡提供各类广告设计和餐厅促销方案服务，提升品牌知名度和美誉度;

4、全面及时跟踪经营状况，提出合理化建议，并对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅绩效管理，提升餐厅经营业绩;

5、沸腾鱼乡总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和系统服务。

沸腾鱼乡加盟品牌故事

1999年7月22日杨战先生在北京创建了家沸腾鱼乡水煮鱼店。沸腾鱼乡起初只是一家二十几张桌子，二十余名员工，一百平米的小店，刚开始店里的生意也不太尽人意，且餐饮业的竞争一直都是异常激烈与残酷的，每天都会有新的餐厅像雨后春笋般的出现，同样也有众多的餐厅在竞争中无奈地消亡。功夫不负有心人，在小店开业后的第二年沸腾鱼乡开始在朝阳区小有名气，并考虑到北京人口味，在保留重庆水煮鱼原有风味的基础上，进行了大胆的改良，适量减轻麻辣度，让更多的食客都接受。

经过改良的水煮鱼吸引了越来越多的京城食客，他们对沸腾鱼乡的水煮鱼情有独钟、推崇备至，其中有大批的名人、歌星、影视大腕，一时间原本僻静的小巷因沸腾鱼乡出现了交通堵塞的现象，沸腾鱼乡的逐渐火爆，不仅带亮了那条小巷，也带起了北京餐馆的水煮鱼热。餐厅内除水煮鱼外，还有许多地道的精品川菜：香辣蟹、福寿螺、馋嘴蛙、香辣蹄、泉水奶甲鱼等。始终如一的菜品高品质、不断推崇出新、别具一格的餐厅装修风格注定了沸腾鱼乡蓬勃发展。

如今在北京沸腾鱼乡已是一响亮的品牌，是四川水煮鱼具代表性的餐厅。四川的水煮鱼无人不知，无人不晓，那么现在北京沸腾鱼乡就是水煮鱼的代言词，沸腾鱼乡是京城饮食业一道靓丽的风景线，以“都市里的故乡，乡村中的佳肴”享誉京城，是众多北京川菜餐饮业赶超的目标。沸腾鱼乡特从重庆渝北请了“水煮鱼”名店师傅为京城的百姓烹制地道、美味的川味佳肴，谁能抵挡这飘香四溢的麻辣味诱惑!

沸腾鱼乡加盟支持-提供各项扶持,帮您无顾忌加盟创富

【选址支持】选址建议、投资分析、回报分析、商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析、产品定位。

【装修支持】沸腾鱼乡拥有专业设计团队，设计风格将延续厨匠独特的时尚、品味路线，充分体现品牌个性。

【培训支持】为沸腾鱼乡加盟店提供开业前的财务、前厅、后厨管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;沸腾鱼乡每两年组织一次加盟商大会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供连续性培训服务。

【开业支持】为沸腾鱼乡加盟店提供开业前的全程筹备服务，保障加盟店顺利开业。

【后续支持】为沸腾鱼乡加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡访工作，现场解决问题;分店如有经营困难，沸腾鱼乡运营部随时可派遣督导员现场帮助。

【手册支持】沸腾鱼乡总部提供《经营管理手册》、《营建手册》、《单店财务手册》、《厨房技术手册》等。

【物配支持】沸腾鱼乡总部为加盟商进行底料配送，特色产品配送，桌椅物资类、宣传、促销品配送，小件物品免费代购。广阔的市场和沸腾鱼乡总部的全程支持是投资商能够轻松获利的原因。现在就成为沸腾鱼乡加盟商，轻松享有专属优势和加盟支持，轻松致富不是梦。

沸腾鱼乡加盟条件

1.具备能够满足投资要求的资金能力，费用在10-20万之间。

2.具有满足经营需要的场所。面积在30平方米。

3.具有从事餐饮行业的创业热情，认可并接受总部的经营管理和企业文化，愿意与总部长期合作。

4.具备现代企业管理意识，愿意接受总部的管理和培训。

5.拥有一定的经济基础，能保证足够的合作资金及流动资金。

6.沸腾鱼乡申请人须要具备开设门店的基本工程条件的房产或租赁房产。

7.具备较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

沸腾鱼乡加盟品牌特色

差异化--同行无从模仿摆脱传统汤锅形式，以新颖的形式和菜品吸引客流，走特色差异化经营模式。

多元化--1店能顶多店堂食+外卖，冷锅+麻辣香锅+小吃+饮品+甜品，多种营销渠道，多款美食快速创收。

平价化--天天都可消费营养美味、大众消费、价格亲民，是所有消费者节假日、家庭朋友聚餐的选择。

大众化--男女老少皆宜不分年龄段，不分男女老少，沸腾鱼乡多样化冷锅，满足各种食客需求。

沸腾鱼乡加盟流程

1、先了解沸腾鱼乡加盟政策;

2、提交加盟申请书，沸腾鱼乡总部进行审核;

3、审核期间可到店面实地考察，品尝;

4、预约洽谈，签订合约;

5、进行系统性培训;

6、迅速建店(选址评估，装修设计);

7、试营业，进行问题检查，解决。

8、沸腾鱼乡加盟店正式运营。