堕落小龙虾

堕落小龙虾品牌介绍

堕落小龙虾为了让小龙虾的美味达到极致，以汉源大红袍、重庆江津青花椒等多种花椒复配，辣椒为川西坝子二荆条、贵州七星椒等多种优质辣椒复配等作为配角，以衬托出堕落小龙虾的鲜美。而最重要的是，堕落小龙虾不像普通的小龙虾，为了方便食用而选择开背。这波“不开背”的操作不仅能让使用者放下手机享受剥虾的乐趣，更能够将小龙虾的鲜美、汉源大红袍的浓厚、重庆江津青花椒的火辣等等美味紧紧的浓缩在这小小的虾壳中。

堕落小龙虾隶属于深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司，公司成立于2016年5月， 是由一帮清华大学与农业大学、食品科学背景团队、联合著名投资机构、上市公司一起设立的高科技农业与新商业模式的公司。 由著名的“清华虾哥”李林渡控股并担任CEO，目前拥有‘’堕落虾‘’等知名品牌、拥有千万斤产能的饲料研发与养殖技术公司、有位于湖北荆州高科技深加工中心、拥有完整的餐馆直供模式、外卖店模式、堂食店模式、城市合伙人等全新商业模式、覆盖全国数千个餐馆、外卖店。

旗下产品主要以‘’锁鲜烹饪‘’的小龙虾为核心、以大闸蟹、田螺、毛豆、藕带、甲鱼、炒饭、田鸡、口水鸡等等为辅助，形成一个完整的夜宵型、外卖型、饭店特色菜品型的产品体系，全部产品都由最新高科技与工艺研发而成、全部都无需厨师、无需烹饪、简单操作易上手、一年四季皆可供应。深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司立足于食品加工行业产业化发展，以科技引领食品行业发展潮流，以生产安全健康食品为己任，用合作共享未来。

堕落小龙虾加盟品牌故事

堕落小龙虾这个品牌名字主要是源于堕落虾创始人(清华虾哥)经常挂在嘴边的一句话，就是好吃的人都是堕落的。因为不能抵御美食的诱惑，抵抗不了诱惑的人都是堕落的人。从这个延伸出来，所以堕落虾的堕落，实际上它是一个正面的褒义词，它实际上讲的是年轻人追求自由，追求无拘无束、拥有自己的生活方式，不愿意被某一种框架所束缚的这样一种精神。为了追求堕落小龙虾的最佳口感，清华虾哥在一年之中品尝几千斤虾，经过几万次试验从而筛选出最适合的口感，不惜重金从过国外引进高科技洗虾仪器来深度清洁堕落小龙虾。甚至连配料都筛选花椒为汉源大红袍、重庆江津青花椒等多种花椒复配，辣椒为川西坝子二荆条、贵州七星椒等多种优质辣椒复配等。

如何利用高科技高效做出最美味的堕落小龙虾，是清华虾哥一直为之努力的方向，为此尝试了多种方法。举个例子，一般人洗虾都是通过手工洗虾，但是这种方式不仅人工成本高、效率低下，而且无法彻底洗干净小龙虾。为此，理工科出身的清华虾哥想出了利用超声波洗虾，通过超声波对小龙虾进行按摩震动深度清洁。 同样为了解决人工筛虾行业痛点，清华虾哥首创出物理动力臂筛虾机器，通过机器筛选虾，以此来区分大小。食品加工技术在国外其实已经相当成熟， 但国内仅有少数的食品加工企业进行了技术引进和改造，大多数企业还处于落后的手工和半机械化加工状态。堕落虾作为国内小龙虾加工行业的巨头，一直在运用战略思维，大力引进国外先进技术和设备，来促进国内食品加工行业科技化发展。堕落虾人一直坚信“科技改变餐饮，合作共享未来”，并以之为方向一直努力。

堕落小龙虾加盟发展历程

2013年8月，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司成立

2016年4月，获得300万元天使轮融资

2016年5月，深圳总部成立

2016年6月，堕落虾品牌正式上市运营

2016年8月，获得某上市公司创始人1000万元的天使轮融资

2016年9月，广州分公司成立

2017年3月，上海、陕西、成都、武汉、南京、杭州、北京分公司相继成立，堕落虾顺利完成全国布局

2017年8月，获得由天图资本领投、极客天使、某个人投资人跟投的A轮融资

2017年8月，堕落虾品牌进驻全国50多个城市，全国加盟店300多家，为5000多家餐厅提供小龙虾系列产品解决方案，“百城万店”目标过半

2018年11月，堕落虾品牌已经布满全国30个省，全国加盟店1000多家

堕落小龙虾加盟九大优势轻松开店

1、长期派遣驻店小龙虾烹饪师。

2、导入价值12万，目前国内先进和实用的4D安全管理办法。

3、小龙虾系列菜品的标准化烹饪技术和烹饪流程。

4、区域保护、核心商圈独家使用“第八号虾铺”品牌。

5、导入公司全套的运营手册和管理制度。

6、全程指导、选址、装修、培训、招聘、办证、开业、宣传等的全流程指导，确保您无忧开业。

7、试业期间，总部派遣前厅专家和后厨专家驻店服务，让您轻松渡过试业期。

8、产品、总部专门的产品研发部门有3位中国烹饪大师，5位湖北烹饪大师，不断推陈出新，确保加盟商的核心竞争力。

9、总部全方位的线上和线下推广，不断扩大品牌知名度，保证加盟商源源不断的客源。

堕落小龙虾加盟九大支持开店更安心

1、品牌形象支持：成功加盟即提供堕落小龙虾品牌使用授权，总部除提供整套CIS形象应用手册。强势品牌已为加盟商的成功经营打下良好基础。

2、整店输出支持：总部会给予很大强度的加盟支持，从店面选址到开业，一整套的流程，都由加盟总部全程陪护，保障加盟商顺利开店。

3、免费培训支持：公司拥有专业的零售运营培训师团队，将为加盟商提供并订制富有实效的系统性培训，提高加盟商及员工的综合素质及运营效益。

4、物流配送支持：总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。

5、媒体广告支持：总部提供整套的统一VI设计与宣传资料，在各大电视、网络媒体进行广告宣传，加盟商轻松尽享品牌资源。

6、市场运营支持：公司企划部会定期组织促销活动，总部统一策划，门店只需简单执行并派有专业美导协助执行，同时公司持续的对加盟店店员培训，手把手的教您好如何经营一家店。

7、跟踪服务支持：实施经营管理支持，根据丙火锅庆加盟商销售情况派人员驻地指导。

8、选址装修支持：公司总部会协助加盟商进行当地市场分析，投资规划和店铺选址。

9、区域保护支持：总部承诺，在加盟店合约期内，不会再区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

堕落小龙虾加盟产品展示

堕落小龙虾加盟条件

1、投资者认同加盟品牌文化与经营理念

2、投资者具有拓展事业的强烈愿望

3、投资者能够根据总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用

4、投资者自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营

5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力

6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力

堕落小龙虾加盟流程

1、联系区域负责人

2、填写申请表

3、批准加盟申请

4、装修门店和门头

5、订单采购进货

6、添置日常设备

7、开店运营