辣尚瘾

辣尚瘾品牌介绍

辣尚瘾隶属北京渝都仁和餐饮有限公司旗下的品牌，国家商务部备案特许加盟连锁企业。2005年公司以一家经营川菜的餐厅在北京海淀中关村西区成立,2008年10月创立辣尚瘾品牌; 以传承民间美食文化，时尚新生活为已任，致力于打造民间特色餐饮品牌。无麻不成味，无辣则不欢。餐饮江湖经历了无数硝烟更迭，如今的辣潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而辣尚瘾两者兼有，被誉为“黄金搭配、黄金组合”，以正宗重庆家乡风味、优质的餐饮服务、时尚新潮的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。

辣尚瘾为跨食品、餐饮行业、多品牌的产业链整合型的集团。在企业管理人才和技术人才的培养上，辣尚瘾坚持“以人为本”的人力资源发展理念，并将之贯彻于企业的团队建设中。集团拥有培训体系、梯队建设体系、绩效考核体系等，培训员工成为可持续发展的人才，并提供员工良好的晋升空间。同时，集团于2010年组建了以培养和输送餐饮行业专业人才为办学目的的金萌学院，聘请业内资深教师和技师，开设全面系统的餐饮业务和技术培训课程，并准备面向社会招收学生。

辣尚瘾LOVE IN，以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念，在传承经典乌江烤全鱼基础上，独创引领烤鱼潮流的毛血旺烤鱼， 深受烤鱼爱好者青睐。

“爱烤鱼，辣上瘾!”，公司本着以初心，致匠心的传承信念，坚持考究之道，以与业、创新、共赢为核心精神。近十年来，辣尚瘾持续焕发蓬勃的品牌生命力，被业界评为京城乃至全国最具潜力的特色餐饮品牌，是国家商务部备案特许合作连锁企业;烤鱼被中国饭店协会授予中国名菜称号。

辣尚瘾品牌特色

雕琢每一步 走心出好味

古法手工熬制，调配专属味道

手工熬汤底、调红油、多种材料按精细比例调配，让你掌握核心技术。区别于同类项目、料包口味固定，不利于根据市场调整。

老师傅传秘方，讨教时间味道

由荣获火过大奖的老师傅倾囊传授200年研发经验，真正时间沉淀的老味道。辣而不燥、油而不腻、不上火。

优选原料上好，呈现正宗味道

优选河南的子弹头辣椒增色，引进印度产的魔鬼辣椒增味。正宗川渝青红花椒调配口感，精挑细选只为更好的味道。

辅料结合中药，调配专属味道

本着一味压一味，一味托一味的宗旨。将草果、丁香、红扣、甘松、灵草等三十种香料与中药调配。辣不灼口、味不沾衣。

辣尚瘾加盟优势：一站式配送服务，抢占致富高地

1、【评估优势】选址建议，商圈分析，市场评估，消费习惯，口味分析，竞争对手分析。

2、【装修优势】辣尚瘾拥有一支专业的设计、施工装修队伍，装修理念既体现了辣尚瘾企业文化，又迎合了现代消费者时尚、休闲的现代风格。

3、【培训优势】为加盟店提供财务、前厅、厨房管理及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展经营交流会和产品开发展示会。

4、【筹备优势】对加盟店拟定全面的营建方案和进程时间表，并对开业前的全程筹备进行跟踪服务，解决开业前的盲目性操作，并提供切实可行的帮助。

5、【物配优势】核心底料进行一站式配送服务。

6、【手册优势】《辣尚瘾财务管理手册》、《辣尚瘾餐厅管理手册》、《辣尚瘾厨房管理手册》、《员工手册》。

7、【开业优势】加盟店开业前一周公司拟定营销方案并派出餐厅、厨房管理人员做全面优势。

8、【后续优势】每年定期进行市场督导和产品开发服务，对后期经营和管理加以诊断，并解决遇到的困难和具体问题。

辣尚瘾加盟支持：全程协助选址支持，保障加盟商轻松走向成功

1、协助选址支持：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，通过对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。

2、店面设计与装修：为确保辣尚瘾品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。

3、人力资源支持：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。

4、经营指导支持：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间，总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。

5、营销及宣传支持：开业前，制定开业广告宣传和营销方案;在总部官网上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。

6、原料配送支持：总部针对主要原料进行统一配送，保证产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。

7、财务管理支持：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。

辣尚瘾加盟条件

1、需要有创业的欲望和成功的梦想.

2、认同辣尚瘾的经营理念，了解餐饮市场的发展和前景。

3、能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理。

4、有个人资金调度及能力，且资金取得合法。

5、诚信经营，具有较强的处理人际关系和财务管理能力，有良好的当地社会关系。

6、具有承担整个经营风险的能力愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

7、能得到家人及亲友的支持，吃苦耐劳，乐观向上

辣尚瘾加盟流程

1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。