久味鸭脖

久味鸭脖品牌介绍

久味鸭脖是绝味轩旗下品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。长沙久味轩是一家专业从事久味鸭脖产业加盟、久味鸭脖技术培训、饮食技术研发为主导的服务培训机构。

以弘扬中华美食文化为使命，以“分享美食、 共享财富”为理念，以特色卤菜小吃久味鸭脖为核心竞争力，经过口味上的不断研发、改良，凭借独特的品牌优势、优质的服务及独特的口味在市场上异军突起，为 投资者提供了专业的投资创业平台。到目前为止，久味鸭脖不仅遍布于全国各省市直辖市区县乡村，还发展到海外，如美国华人区，加拿大华人区等。

长沙绝味轩以博大精深的中国中国文化为依托，在产品上口味上不断创新，开发出了能满足各地消费者偏好的口味：微辣，中辣，超辣，甜辣，五香，酱香等。在全国各地具有极强的适应性与广泛性。

久味鸭脖加盟市场前景

相传，秦末赵被困，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战。三军多楚人，喜辣，漳河两岸多鸭，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所配香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争往食之，尤以鸭脖最佳，不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，唯一伙夫得香囊，乃密而藏之。归楚制以秘方与鸭脖、鸭掌等烹，因味绝好，都能够入味，后故名“久味鸭脖”。

从秦末川人最早学会使用岩盐和花椒来“调夫五味”，这是最早卤味的雏形。到明代，人们的饮食注重养身食疗，推动香辛料在烹饪上的创新使用，卤制工艺就这样在时光变迁中得以延续和发展。现在的人们在细细咀嚼的同时，也能嗅到那一丝来自千年 的气息，卤味休闲食品已经渗透进入我们的日常生活之中。

久味鸭脖品牌特色

久味鸭翅——肉质丰富美味可口

吃久味鸭翅的诀窍：很好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是久味鸭翅很好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。

久味鸭脖——麻辣鲜香尝而忘返

久味鸭脖入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。

久味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足

久味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣!十足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香!

久味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口

久味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等，分而食之，各司其味。有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。

绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香

绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。

久味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香

鸭舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆软香滑，口感优佳。在卤制过程中，卤汁精华完全吸入舌肉之中，牙齿轻咬下汁液横流，满口流香。

绝味凤爪——色泽绛红香辣入骨

绝味凤爪食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为“凤”，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚含有较丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。

久味鸭脖加盟六大优势

1、品牌优势：完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

2、产品优势：从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。

3、技术优势：总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

4、培训优势：加盟总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。

5、服务优势：紧密型的合作关系和运营管理体系使“久味鸭脖”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。

6、投资优势：小投资大回报，正是加盟久味鸭脖的代名词。如今久味鸭脖已经拥有多家加盟店，店店火爆，投资优势明显。

久味鸭脖加盟五大支持

1、免费选店支持：公司免费为有意向加盟者提供勘店服务，同时做好店铺周边的市场调查，尽量为加盟商降低开店风险。

2、装修支持：公司根据店铺周边业态情况免费为加盟商设计门店，并免费提供装修过程中的监理服务。

3、开业前筹备支持：公司全程指导和配合加盟商做好开业筹备工作，解除加盟商顾虑，让开业筹备紧锣密鼓、有条不紊地进行。

4、正式开业支持：公司委派专业的开业支持人员在门店新开业之时到店提供为期5天的免费开业支持。

5、培训支持：公司免费为加盟商提供开业前培训和日常营运培训。

久味鸭脖加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事餐饮创业的激情与热情，能吃苦耐劳;

2、认可并接受久味鸭脖的经营理念和模式，执行和遵守久味鸭脖加盟总部制定的各项经营管理体系;

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得从事餐饮经商的合法的经营资格;

4、具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识;

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

6、能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。

久味鸭脖加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。