蜀江烤鱼

蜀江烤鱼品牌介绍

蜀江烤鱼是重庆特色饮食文化有限公司旗下餐饮连锁品牌，公司成立于2004年，创立于重庆万州，后因发展的需要将公司总部迁往重庆主城区;江北观音桥。经过十年时间的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了;品牌广泛和良好的知名度和美誉度，更助推了餐饮事业的发展，直接带动数十万人投身餐饮行业。创始人从一名自主创业的农民工，坚持十年只做餐饮这道菜，成功将餐饮这一街边江湖菜登上大雅之堂，打造;餐饮;成为与重庆火锅齐名的美食名片，更为广大创业投资者作出先锋表率，先后14次被中央电视台专题采访报道，同时还被各大网络媒体、杂志报社上百次的专题采访，成为农民工创业致富的明星，也被光荣地评选为重庆市第三届人大代表，更被评选为;万州餐饮非物质文化传承人;，从而打造全国知名的餐饮连锁品牌。

公司紧紧围绕;平等、开放、信任、自由;诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，公司以打造中国餐饮先进品牌为己任，将餐饮推向全球。目前，公司拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，有大专以上学历管理人员、专业技术人员800多名，并成立了由高等企划师、高等餐饮管理大师组成的管理顾问团。并下设加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心、技术研发中心等职能部门。

公司现有一个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。大型物流配送基地设立在重庆两江新区，以;采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化;为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于四川的底料生产基地，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

蜀江烤鱼投资不大、开店灵活、经营轻松：投资烤鱼无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，口味，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。蜀江烤鱼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌。

蜀江烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，蜀江烤鱼充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。蜀江烤鱼在回放千年饮食文化的同时，也了现代饮食新时尚!蜀江烤鱼以其的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。

蜀江烤鱼加盟优势

1、蜀江烤鱼确保经销商相应区域内的性经营权益。

2、蜀江烤鱼实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。

3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分经销产品丰厚的利润空间和市场经营高额回报。

4、蜀江烤鱼提供合理的退换货保障制度，经销商合作。

5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。

6、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。

7、蜀江烤鱼根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

8、蜀江烤鱼提供方便、快捷、灵活、安全、和准确的后勤配送物流保障。蜀江烤鱼加盟方式

蜀江烤鱼加盟支持

1、无须大厨师。各菜品制作工艺标准化，规范化，无需大厨，口味无偏差。

2、无淡季经营。项目特色明显，口味吃法多样，多系列搭配武冯链接每个季节。

3、装修选址定位。多年连锁分店经营，倾力协助选择装修，精准分析位置商圈。

4、后厨技术支持。全年技术升级，终生免费菜品培训，总部定制口味、菜品。

5、运营管理支持。精密的计划和管理，详细分工，准确的实施，为您控制每一份出品。

6、营销策划支持。全天候在线广告线上品牌塑造，不限次下店巡查，实时定制营销方案。

7、商圈保护政策。经营特许权，确保区域经营，无须担心行业竞争，特色经营更具保障。

8、原料供应支持。专属元配料仓储中心，从食品源头做到安全、健康，精准物流配送为后厨师保驾护航。

蜀江烤鱼加盟条件

1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格。

2、充分理解并高度认同蜀江烤鱼经营理念及运作方式；

3、对休闲食品行业有一定的了解，并具有强烈的兴趣与加盟欲望；

4、有一定的启动资金，且有投身休闲食品业的创业热情。

5、具有（自购或租用）符合开店要求的经营场所。

6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有良好的信誉，有长远合作的态度；

7、加盟商必须如实填写加盟申请书，综合考评审查合格后方可正式授权加盟；

8、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力；

9、具有理性的投资心态，能够客观地看待投资与回报的关系，没有暴利期求，并有一定的承担风险的能力。

蜀江烤鱼加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟蜀江烤鱼项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：蜀江烤鱼总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。