零食小吃是大家都生活中大家难以离开的美食，对于消费者来讲，有时零食能够取代生活中的正餐。所以生活中才会出现了如此多的商场，零食加盟连锁店。零食工坊加盟连锁品牌就是在这样的市场情况下开启了加盟之路。从2007年的第一家，到如今的遍布全国各地，可见零食工坊多么的受欢迎受消费者的喜爱。

消费者喜爱的项目就是市场所在，所以很多投资者开始选择进入这个市场。既然要选择这个项目，那么在加盟前大家就应该了解影响零食工坊后期的经营的关键要素离不开零食工坊。

首先现在的大型商场店已经趋于饱和，形成拥堵的现象，因此可以把目光放在中小型的购物中心，这些购物中心拥有极强的社区性，主要面对的顾客是周围的社区。这些社区性的中小型购物中心是餐饮发展的新选择。

其次是增加差异化，现在购物中心的同质化现象还是蛮严重的，很多门店都是差不多类型差不多价格差不多的味道，因此竞争力不大，为了避免同质化现象出现，要么价格提高质量提高，或者是价格降低，主要走翻台率和薄利多销的路子。

再者是把握住商场的主要顾客：女性。在零食市场中，女性消费的比重达到70%，而女性在零食小吃决策中成主导的地位。因此零食工坊需要的是掌握女性的消费心理，如何引导她们选择自己的零食工坊加盟店内消费。比如说女性看会集中出现的一些地段，这些都应该零食工坊加盟选址值得挑选的地段。

零食工坊的选址，对于后期的经营起到至关重要的影响。作为投资者的大家为了在零食行业中取得成功已经选择了零食工坊加盟，而要想让零食工坊加盟店取得成功，这个还是需要借助选址的优势的。