肯德基在中国来说已经不是一个陌生的词，肯德基如此之火，自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，到如今门店已经遍布全国各地。由于其加盟费高昂让不少投资者望而却步，肯德基加盟开店赚钱吗？一起来了解一下吧！

25年来，中国肯德基坚持"立足中国、融入生活"的策略，根据中国人饮食习惯，开发出更多适合中国人口味的食品。肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发，如今产品已从2000年的15种增加到2011年底51种，25年来研发的长短期新品超过百款。

近年来，除了民族风味的饮食在国内不断得到发展之外，中国还在不断吸收更多新口味、新理念和新的经营方式的餐饮。肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，从第一家肯德基餐厅开始，肯德基100%采用国内鸡原料。24年间，共计采购鸡肉原料超过70万吨。仅2007年，肯德基就采购了15万吨鸡肉原料。截止至2007年底，肯德基共有500多家国内原料供应商，订购了从鸡肉，蔬菜，面包到包装箱，设备，建筑材料等原料，占中国肯德基采购总额的90%。肯德基在中国的发展还带动了国内一大批的相关行业，并形成了一个规模庞大、良性循环的"经济圈"。

与此同时，肯德基还积极对国内相关的供应商进行评估和培训。一项在肯德基全球运用，专业对供应商评估的星级系统97年进入中国。这项评估系统能够科学严格，客观公正地从五个方面对供应商进行评估测试，并帮助供应商提高自己产品的质量。每三个月到半年定期评估，到年底的综合评分将决定供应商在下一年度中业务量的份额。

如世界上其他著名品牌的连锁业一样，肯德基以"特许经营"作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月，中国地区第一家"不用从零开始"的肯德基特许经营加盟店正式在常州溧阳市授权转交。截止2007年底，已有64家"不从零开始"的肯德基餐厅被授权加盟。加盟商在加盟肯德基的同时，也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。

肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的，中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场，依靠热爱肯德基品牌的加盟者来共同发展中国的肯德基，从而达到最有效的发展潜能。