军嫂茄汁面品牌介绍
军嫂茄汁面是一家新型的中式快餐连锁机构，本餐饮连锁成立于2008年初期，本着健康、营养的饮食理念推出了以西红柿为主题的健康饮食，军嫂茄汁面在董事长王闪闪女士的带领下经过三年的时间公司由原始两家直营店发展到今天五家直营店近三十家加盟店，同时公司管理与时俱进，不断完善。
相继成立，产品研发部，中央厨房，配送中心，市场推广部，加盟管理部，稽核监督等部门，形成完善的系统，为店面的加盟、运营提供更多、更专业的支持。
随着市场及人们对营养餐的重视，公司不断发展，凭借着优美的就餐环境及店面产品的健康品质，公司规模在不断扩大，公司董事长王闪闪女士携全体员工及广大加盟商，力争将军嫂茄汁面成为本土及至全国的餐饮品牌!军嫂茄汁面采用筋道好面，手工活面，手工削面，根根爽口劲道爽口的茄汁面吃起来好吃，做起来不易。
军嫂茄汁面的面食选用的是刀削面。
要采用手工刀削面，和面要用精细的高筋面粉，和出的面才紧密、细滑，还有要充分按照水和面的比例、水温、和面时间，煮好后过冷水等都会影响到茄汁面的口感。了解更多》》》
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