朵玛哆巧克力品牌介绍
朵玛哆为台资企业,自成立以来,在激烈的市场竞争环境下,以一流技术,一流服务,客户至上的原则,抓住商机,勇于开拓,销售业绩年年翻番,在工业自动化控制领域树立了良好的信誉和精英形象。
公司具有强大的研发、生产能力,并能提供专业的相关服务,优良品质、贴心服务,乃为公司的经营服务宗旨,希盼能使消费者在使用相关设备工具及原料的同时,也能感受到公司最贴心的服务品质! 朵玛哆巧克力在全世界有着很多忠实的拥护者,它的优点是幼滑细腻,入口即溶。
这主要依靠巧克力研拌工艺,它的主要原理:研拌器是一个载有木或金属珠的容器,能发挥研磨作用,内里物料被研磨及混合之余,同时磨擦生热,此研磨过程用以制造巧克力,配料研拌长达78小时。
如此长时间的研拌,使得可可与原料混合成幼滑、细致的如丝般绸滑乳状,散发出丰富的香味,这样才保持了它独有的口感和味道。
直至今天,这一独特创新发明仍然被朵玛哆巧克力的巧克力大师们所采用。了解更多》》》
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