豆豆豆七彩果蔬豆腐品牌介绍
汇大饮食文化传播集团,是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,现有蒸美味蒸菜、库勒德手工牛肉干、功夫煮骨汤麻辣烫、川味斋米线、御膳茶油鸭、老磨坊石磨豆浆、加一碗排骨米饭、甜蜜蜜酸奶吧、香公香婆臭豆腐等30多种适合创业开店的项目,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
在传统豆腐制作原料的基础上,按照科学比例,加入天然蔬菜、水果汁,结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成,不仅含有丰富的营养成份,保存了蔬菜、水果中的纤维质,而且有利于人体吸收、消化。
在制作果蔬彩色豆腐时,加入的西红柿、菠菜、南瓜、芹菜、麦苗、草莓、西瓜、菠萝、花生、枸杞、芝麻、大枣、红薯、等蔬菜水果汁辅料,让豆腐形成天然色彩,纯天然不含任何化学色素。
与传统豆腐相比,“彩色豆腐”增加了人体所必须的褐藻胶、甘露醇、植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和钙、铁、镁、硒、碘等多种微量元素,天然果蔬成分的加入使豆腐的味道更鲜、口感更佳。
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